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Les recettes du gang
Les recettes du gang
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30 juillet 2009

Trianon, version Touillette

Trianon, version Touillette
A faire la veille, pour que le Trianon puisse passer une bonne nuit au frigo. Comme vous le savez, je suis pas encore très au point sur les quantités de mousse au chocolat mais ça dépend aussi de la hauteur que vous voulez donner à cette couche. Là, disons...
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21 août 2008

Gâteau au chocolat et crème de marrons

Ingrédients: 500g de crème de marrons en boîte100g de Nestlé dessert (je sais, je fais de la pub)100g de beurre3 œufs Matériel et méthode: Mettez le chocolat (en morceaux!!) et le beurre dans une casserole et faites revenir à feu doux.Incorporez la crème...
28 mars 2008

Le fameux gateau au chocolat...

Faire fondre 1/2 plaquette de beurre avec 1 plaquette de chocolat dessert (200g) et un peu d'eau au micro-ondes. Mélanger. Rajouter 125g de sucre puis 75g de farine. Ensuite rajouter 3 ou 4 oeufs en fonction de leur taille. Le mélange final doit être...
1 mars 2008

Mousse au chocolat de Madame Point

Ingrédients (pour 6 personnes ogres): 500g de chocolat à croquer à moins de 76% de cacao (je sais pas ce que ça change mais c'est précisé alors obtempérez!)400g de sucre en poudre400g de beurre8 œufs Préparation: la veille, 15 minutes Matériel et méthode:...
22 février 2008

Un gâteau au chocolat très facile et inratable

Ingrédients:200 g de chocolat100 g de sucre100 g de beurre1/2 sachet de levure3 œufs 2 cs de farine Préparation:Faire fondre le chocolat avec le beurre.Mélanger les oeufs, la farine, la levure et le sucre. Rajouter la préparation au chocolat.Beurrer ou...
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