Oeufs cocottes... en photos !

Allez, petite leçon filmée pour cette recette eZ...

Voici les ingrédients :
    Oeufs
    Crème liquide
    Conté ou gruyère rapé
    Sel
    Poivre

Casser les oeufs dans les ramequins.

Verser un peu de crème liquide (pour mieux le répartir, le verser sur le jaune, cela évite que la crème "coule" directement vers le fond du ramequin).

Couper le Conté en dés.

Rajouter les dés de Conté, puis le poivre et sel.

Enfourner dans le four chaud à 200°C pendant 8 à 10 minutes selon la cuisson souhaitée (mollet ou dur).

A déguster chaud avec un bout de pain, voire un petit velouté de carottes !!